Dugogodišnja ideja o nastavku poticanja sadnje mediteranskih kultura započetih 1840.godine, ostvarila se 2008.godine kroz manifestaciju ''Hercegovački plodovi Mediterana''.
Organizacijom ove manifestacije ostvaruje se želja da se ostvari cilj poticanja mediteranske Hercegovine, za masovniju sadnju njenih kultura. I dalje u fokusu pažnje je stvaranje uvjeta za sadnju, preradu i plasman divljeg šipka ali i smokava, vinove loze, maslina i ostalih mediteranskih kultura koje uspijevaju na ovome krškom području. Da bi ova manifestacija bila što uspješnija svake godine u sve većem broju svoje proizvode izlažu; Vinari, prerađivači voća i povrća, zdrave hrane, ljekovitog bilja, kućne radinosti, uzgajivači ukrasnog bilja, a posebno korisno i atraktivno poljoprivredne mehanizacije. Neizbježan spoj šipka smokve i masline sa turizmom je veličanstven a održava se svake godine prvi vikend u listopadu
Manifestacija Slovo Gorčina, koja se od 1971. godine održava svake godine u Stocu i na nekropoli stećaka Radimlja, od svoje prve zamisli, neposredno poslije smrti pjesnika Maka Dizdara, rođenog u Stocu, imala je jedan stalni i maksimalno kohezijski element: afirmaciju sveukupne bosanskohercegovačke kulturne baštine, svega onoga, kako je to već na prvim susretima rečeno, što je čovjek stvorio na ovom tlu. Slovo Gorčina je manifestacija koja nudi priliku za okupljanje sa sadržajima koji mogu biti i poezija, i glazba, i slika, i film, i filozofija, i povijest i svi drugi mediji ljudskog duha. Cilj manifestacije je duhovno povezivanje prožeto zajedništvom u svemu onome što je lijepo i korisno. Stolac, sa nizom svojih kulturnih – povvijesnih slojeva, predstavlja polazište i inspirativnu osnovu daljih sadržaja u nastavljanju kulturne baštine naših predaka…“ – ovim riječima je uz prvi broj Slovo Gorčine 1973. iznesena osnovna ideja manifestacije, koja se i danas ne mijenja.
Povodom obilježavanja blagdana Svetog Ilije, dana općine Stolac, Općina Stolac u suradnji sa Športskim savezom Općine Stolac organizira tradicionalni malonogometni turnir koji se održava svake godine u prvoj polovini mjeseca srpnja. Ovaj malonogometni turnir slovi za jedan od najjačih turnira u regiji, a bogati nagradni fond koji se dodjeljuje svake godine to i potvrđuje. Njegova vrijednost se ogleda u velikome broju prijavljenih ekipa svake godine te još većem broju posjetitelja koji ovu menifestaciju ni u kojem slučaju ne propuštaju. Budući da u spoju turizma i sporta nema nikakvih upitnosti ovaj događaj je jako važno spomenuti.
U četvrtu nedjelju Došašća svake godine na Centru
grada, u Stocu dogodio se veličanstveni božićni događaj. Sve župe
stolačkoga kraja upriliče na Centru tradicionalni Adventski koncert. Svi
sudjelovatelji nastupaju u pratnji svojih župnika i ostalih župljana. Na
Centru kod „jaslica“ u programu župe, pred brojnim okupljenim mnoštvom,
izvode svoj božićni program u najljepšem svijetlu, uz pjevanje župnih
zborova svih župa, na opće zadovoljstvo svega puka.